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开心果和巴旦木中金属元素成分测定及原产地溯源研究
研究报告 | 更新时间：2026-04-08

    • 开心果和巴旦木中金属元素成分测定及原产地溯源研究

    • Research on Identification and Origin Traceability of Metal Elements in Pistachios and Almonds

    • “该研究测定了70份坚果样品中58种金属元素的含量，旨在建立开心果和巴旦木的原产地溯源方法。利用主成分分析（PCA）、偏最小二乘法判别分析（PLS-DA）和正交偏最小二乘法判别分析（OPLS-DA）统计分析手段，解析了不同产地坚果的元素特征分布规律，并构建了产地判别模型。”
    • 分析测试学报   2026年45卷第4期 页码：795-803

    • DOI：10.12452/j.fxcsxb.25102804    

      中图分类号： O657.3;O657.6

    • 收稿：2025-10-28，

      修回：2026-01-12，

      录用：2026-01-26，

      网络首发：2026-02-14，

      纸质出版：2026-04-15

    移动端阅览

  • 李波平,董洁,董建蕊,刘艳艳,侯颖烨,蔡翠玲,陈文锐,庞世琦,曾广丰.开心果和巴旦木中金属元素成分测定及原产地溯源研究[J].分析测试学报,2026,45(04):795-803. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.25102804.

    LI Bo-ping,DONG Jie,DONG Jian-rui,LIU Yan-yan,HOU Ying-ye,CAI Cui-ling,CHEN Wen-rui,PANG Shi-qi,ZENG Guang-feng.Research on Identification and Origin Traceability of Metal Elements in Pistachios and Almonds[J].Journal of Instrumental Analysis,2026,45(04):795-803. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.25102804.

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