表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移量

胡均鹏; 奚晓翔; 戴航; 刘城昊; 陈荣桥; 梁明; 冼燕萍; 吴玉銮; 侯向昶; 张浩和

doi:10.12452/j.fxcsxb.24011101

您当前的位置：

首页 >

文章列表页 >

表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移量

实验技术与方法 | 更新时间：2024-07-08

- 表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移量
- Determination of 4，4'-Dichlorophenyl Sulfone Migration from Plastic Food Contact Material Products by Surface Enhanced Raman Spectroscopy
- 分析测试学报 2024年43卷第7期页码：1025-1031
- 作者机构：
  
  广州质量监督检测研究院，广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心，广州市食品安全检测技术重点实验室，广州市NQI-质量安全科技协同创新中心，广东广州 511447
- 作者简介：
  
  冼燕萍，硕士，教授级高级工程师，研究方向：食品接触材料及制品的质量安全与标准化，E-mail：13642613459@139.com
- 基金信息：
  
  广州市市场监督管理局科技项目(2022kj02);广州市NQI-质量安全科技协同创新中心(2023B04J0407)
- DOI：10.12452/j.fxcsxb.24011101
  中图分类号： O657.3;TQ328.4
- 纸质出版日期：2024-07-15，
  
  收稿日期：2024-01-11，
  
  修回日期：2024-03-03，
- 稿件说明：
扫描看全文
胡均鹏,奚晓翔,戴航,刘城昊,陈荣桥,梁明,冼燕萍,吴玉銮,侯向昶,张浩和.表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移量[J].分析测试学报,2024,43(07):1025-1031.

HU Jun-peng,XI Xiao-xiang,DAI Hang,LIU Cheng-hao,CHEN Rong-qiao,LIANG Ming,XIAN Yan-ping,WU Yu-luan,HOU Xiang-chang,ZHANG Hao-he.Determination of 4，4'-Dichlorophenyl Sulfone Migration from Plastic Food Contact Material Products by Surface Enhanced Raman Spectroscopy[J].Journal of Instrumental Analysis,2024,43(07):1025-1031.
胡均鹏,奚晓翔,戴航,刘城昊,陈荣桥,梁明,冼燕萍,吴玉銮,侯向昶,张浩和.表面增强拉曼光谱法测定食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移量[J].分析测试学报,2024,43(07):1025-1031. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.24011101.

HU Jun-peng,XI Xiao-xiang,DAI Hang,LIU Cheng-hao,CHEN Rong-qiao,LIANG Ming,XIAN Yan-ping,WU Yu-luan,HOU Xiang-chang,ZHANG Hao-he.Determination of 4，4'-Dichlorophenyl Sulfone Migration from Plastic Food Contact Material Products by Surface Enhanced Raman Spectroscopy[J].Journal of Instrumental Analysis,2024,43(07):1025-1031. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.24011101.

摘要

建立了食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜迁移量的表面增强拉曼光谱测定方法。首先对制备的金纳米颗粒（AuNPs）进行表征，并通过理论计算对4，4'-二氯二苯砜的拉曼特征峰进行归属。随后参照GB 31604.1-2015和GB 5009.156-2016的规定进行食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的迁移实验，将迁移液与AuNPs混合后进行SERS测试，并采用高效液相色谱法进行验证。4，4'-二氯二苯砜的特征峰（748 cm

-1

）强度与4，4'-二氯二苯砜质量浓度在0.05~10 mg/L范围内呈现良好的线性关系，相关系数为0.992 8，回收率为85.2%~93.4%，相对标准偏差为4.2%~6.6%，与HPLC方法结果基本一致。使用所建方法对5个不同品牌聚苯砜奶瓶中的4，4'-二氯二苯砜迁移量进行测定，结果均未检出。该方法具有快速、准确、操作简单等优点，可为食品接触用塑料材料及制品中4，4'-二氯二苯砜的检测提供技术参考。

Abstract

Surface enhanced Raman spectroscopy（SERS） was used to detect the migration of 4，4'-dichlorophenyl sulfone from plastic food contact materials. Au nanoparticles were prepared for SERS substrate and characterized，then the Raman characteristic peaks of 4，4'-dichlorophenyl sulfone were assigned by theoretical calculation. The migration behavior of 4，4'-dichlorophenyl sulfone in plastic food contact material products was carried out according to the GB 31604.1-2015 and GB 5009.156-2016. The obtained solution was passed through a 0.22 μm filter membrane，and mixed with AuNPs to perform SERS test，and the results were validated by high performance liquid chromatography（HPLC）. The intensity of the characteristic peak（748 cm

-1

） of 4，4'-dichlorophenyl sulfone showed a good linear relationship with the mass concentration of 4，4'-dichlorophenyl sulfone in the range of 0.05-10 mg/L，and the correlation coefficient was 0.992 8，the recoveries of SERS method were 85.2%-93.4% with the relative deviations of 4.2%-6.6%，meanwhile，these results were in good agreement with the HPLC. The proposed method was applied to the determination of 4，4'-dichlorophenyl sulfone in 5 brands of polyphenylene sulfone（PPSU） milk bottles.

This method is rapid，accurate and user friendly，and provides a technical reference for the determination of 4，4'-dichlorophenyl sulfone in food contact materials and products.

关键词

表面增强拉曼光谱4，4'-二氯二苯砜金纳米颗粒食品接触用塑料材料及制品迁移量

Keywords

surface enhanced Raman spectroscopy4，4'-dichlorophenyl sulfoneAu nanoparticlesplastic food contact material productsmigration

references

Guan W Y，Lin Q B，Zhang Y C，Chen Z F，Zhang Z H. J. Instrum. Anal.（关伟焰，林勤保，张宜彩，陈智峰，张珍红. 分析测试学报），2021，40（11）：1611-1618.

Carlos K S，de Jager L S，Begley T H. Food Addit. Contam. A，2018，35（6）：1214-1222.

Wu J J，Ye L，Zhi Z H，Xia Y N. J. Instrum. Anal.（吴景杰，叶蕾，支朝晖，夏伊宁. 分析测试学报），2021，40（11）：1627-1632.

Eckardt M，Greb A，Simat T J. Food Addit. Contam. A，2018，35：1421-1437.

Almeida S，Raposo A，Almeida-González M，Carrascosa C. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf.，2018，17：1503-1517.

Eckardt M，Greb A，Simat T J. Food Addit. Contam. A，2018，35（7）：1421-1437.

Zheng X Y，Pu Z J，Hu L Q，Tian Y H，Xia J L，Cheng J，Zhong J C. J. Mater. Sci.：Mater. Electron.，2019，30（15）：18168-18176.

Qian K，Jin L L，Shi H L，Wang Q，Wu M. Plast. Sci. Technol.（钱凯，金莉莉，时惠莲，王琼，武敏. 塑料科技），2023，51（3）：94-98.

Feng Y N，Han G，Zhang L L，Chen S B，Chung T S，Weber M，Staudt C，Maletzko C. Polymer，2016，99（12）：72-82.

Wang X L，Quan W S，Guan L. Phys. Test. Chem. Anal.：Chem. Anal.（望秀丽，全王榫，管理. 理化检验-化学分册），2023，59（8）：911-916.

GB 4806.6-2016. National Food Safety Standard-Plastic Resin Used in Food Contact. National Standards of the People's Republic of China（食品安全国家标准-食品接触用塑料树脂. 中华人民共和国国家标准）.

Zhao L，Li W H，Li J J，Sun D Z，Zuo Y. Food Ind.（赵镭，李文慧，李洁君，孙多志，左莹. 食品工业），2021，42（4）：471-474.

Zhou Y，Qing J，Ma M，Zhou Y Y，Ren A S. Environ. Chem.（周韵，清江，马明，周宇艳，任安书. 环境化学），2014，33（10）：1808-1810.

Zhang Z D，Dong J G，Zhang Y Y. J. Instrum. Anal.（张泽东，董建国，张裕英. 分析测试学报），2024，43（1）：58-70.

Ge K，He Z F，Lin J N，Hu Y L，Li G K. J. Instrum. Anal.（葛琨，何致峰，林佳娜，胡玉玲，李攻科. 分析测试学报），2021，40（11）：1588-1595.

An X J，Zhao J，Pei Y，Wang Z W，Liu Y K，Li B，Wei Y N，Wei H Y，Wu Z G，Li J W. J. Instrum. Anal. （安晓洁，赵静，裴媛，王志武，刘艳坤，李波，魏颖娜，魏恒勇，吴振刚，李景武. 分析测试学报），2023，42（1）：21-28.

Yan X，Zhao H，Song H，Ma J，Shi X F. Spectrochim. Acta A，2022，281：121566.

Xie D，Wang R，Fu J，Zhao Z X，Li M. Front. Bioeng. Biotech.，2022，10：921693.

Yang L B，Chen Y L，Shen Y，Yang M，Li X L，Han X X，Jiang X，Zhao B. Talanta，2018，179：37-42.

Hassan M M，Li H H，Ahmad W，Zareef M，Wang J J，Xie S C，Wang P Y，Ouyan Q，Wang S Y，Chen Q S. LWT，2019，105：290-297.

GB 31604.1-2015. National Food Safety Standard-General Principle for the Migration Test of Food Contact Materials and Their Products. National Standards of the People's Republic of China（食品安全国家标准-食品接触材料及制品迁移试验通则. 中华人民共和国国家标准）.

GB 5009.156-2016. National Food Safety Standard-General Principle of Migration Test Pre-treatment Method of Food Contact Material and Their Products. National Standards of the People's Republic of China（食品安全国家标准-食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则. 中华人民共和国国家标准）.

Roschi E，Gellini C，Ricci M，Sanchez-Cortes S，Focardi C，Neri B，Carlos Otero J，López-Tocón I，Smulevich G，Becucci M. Nanomaterials，2021，11（4）：881.

Oh K I，Baiz C R. J. Chem. Phys.，2019，151：234107.

Chen Z J，Ma X W，Chen X X，Han S Q G W，Hasi W L J. J. Instrum. Anal.（陈志杰，马小卫，陈薪璇，韩斯琴高娃，哈斯乌力吉. 分析测试学报），2020，39（9）：1073-1078.

Wang S T，Lu H Z，Ma N，Bao Y，Wang H Y，Liu Z G，Yao W R. Spectrosc. Spectral Anal.（汪仕韬，陆惠宗，马宁，鲍洋，汪何雅，刘志刚，姚卫蓉. 光谱学与光谱分析），2011，31（4）：1006-1009.

Qiu L，Liu Q，Zeng X L，Liu Q，Hou X D，Tian Y F，Wu L. Talanta，2018，187：13-18.

浏览量

下载量

CSCD

文章被引用时，请邮件提醒。

提交

工具集

关联资源

超高效液相色谱－串联质谱法测定食品接触用纸和纸制品中乙烯亚胺的迁移量

磁性氧化石墨烯分散固相萃取/液相色谱－串联质谱法测定PVC儿童用品中内分泌干扰物迁移量

超高效液相色谱－四极杆飞行时间质谱法同时测定食品接触用塑料中50种添加剂的迁移量

液相色谱－串联质谱法同时测定食品包装用复合膜袋中3种醇类物质迁移量