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孟协忠, 张桂兰, 胡向群. 粮食中氨基酸含量测定方法的探讨[J]. 分析测试学报, 1986,(4):28-30.
孟协忠, 张桂兰, 胡向群. 粮食中氨基酸含量测定方法的探讨[J]. 分析测试学报, 1986,(4):28-30. DOI:
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<正> 本文在文献的基础上,制定了对粮食试样适宜的水解条件和准确测定氨基酸的方法。实验一、仪器:日立835—50型氨基酸自动分析仪。正>
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