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超高效液相色谱-质谱/质谱法同时测定谷物中23种麦角生物碱
更新时间：2026-09-04
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    • 超高效液相色谱-质谱/质谱法同时测定谷物中23种麦角生物碱

    • Simultaneous Determination of 23 Ergot Alkaloids in Cereals with Ultra-high Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

    • “"建立了超高效液相色谱-质谱/质谱法测定中国总膳食谷物样品中23种麦角生物碱的分析方法"，研究人员建立谷物中麦角生物碱检测新方法，为食品安全监测提供技术支撑。”
    • 王清格 ，邱楠楠 ，周爽 ，李敬光
    • 分析测试学报 2026年

    • DOI： 10.12452/j.fxcsxb.26052502     

      中图分类号：

    • 修回：2026-06-12 ，

      录用：2026-08-06 ，

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浙江省食品药品检验研究院，国家市场监管重点实验室（功能食品质量与安全领域），浙江省市场监督管理局 重点实验室（保健食品质量安全重点实验室）
临沂大学 化学化工学院
安徽科技学院 食品科学与工程学院
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