广东省江门市卫生防疫站 ,广东省江门市卫生防疫站
扫 描 看 全 文
黄镜聪, 黄玉娟. 电极法测定食品中糖精含量[J]. 分析测试学报, 1986,(3):34-37.
黄镜聪, 黄玉娟. 电极法测定食品中糖精含量[J]. 分析测试学报, 1986,(3):34-37. DOI:
DOI:
<正> 近年来国内外已有用糖精电极法直接测定食品中糖精含量的报导,本文参考有关文献,改进样品处理,并提出了排除苯甲酸钠干扰的方法,对测试条件作了进一步探讨。结果表明,该法简便,准确性较高,可用于食品中糖精含量的日常监测及普查分析。正>
0
浏览量
31
下载量
CSCD
关联资源
相关文章
相关作者
相关机构