液相色谱串联质谱法快速测定牛奶与鸡蛋中的维吉霉素M<sub>1</sub>残留量

陈小霞; 岳振峰; 叶卫翔; 赵凤娟; 张建莹; 侯乐锡; 林黎

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液相色谱串联质谱法快速测定牛奶与鸡蛋中的维吉霉素M₁残留量

实验技术 | 更新时间：2023-07-14

- 液相色谱串联质谱法快速测定牛奶与鸡蛋中的维吉霉素M₁残留量
- 暂无标题
- 分析测试学报 2009年第11期页码：1328-1331
- 作者机构：
  
  1. 深圳大学教务处
  2. 深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心
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陈小霞, 岳振峰, 叶卫翔, 等. 液相色谱串联质谱法快速测定牛奶与鸡蛋中的维吉霉素M₁残留量[J]. 分析测试学报, 2009,(11):1328-1331.
陈小霞, 岳振峰, 叶卫翔, 等. 液相色谱串联质谱法快速测定牛奶与鸡蛋中的维吉霉素M₁残留量[J]. 分析测试学报, 2009,(11):1328-1331. DOI：

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摘要

建立了牛奶和鸡蛋样品中维吉霉素M1残留的液质联用确证方法。用乙腈萃取样品中的维吉霉素M1残留,水稀释后,正己烷脱脂,以YMC-Pack Pro C18色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。方法的线性范围为2.5,2,5μg/L,定量下限为50μg/kg。在50、100、200μg/kg 3个浓度水平进行加标回收实验,回收率为72%,9,9%,相对标准偏差为2.7%,6,.1%。该方法简便、快速、准确,各项技术指标满足国内外法规的要求,可用于牛奶和鸡蛋样品中维吉霉素M1残留的快速确证检测。

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液相色谱串联质谱牛奶鸡蛋维吉霉素M1残留

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