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食品中微/纳米塑料检测的基质差异化问题及对策研究进展
食品中微/纳米塑料检测的基质差异化问题及对策研究进展
增强出版Research Progress on Matrix-specific Challenges and Analytical Strategies for the Detection of Micro- and Nanoplastics in Food
- “微纳米塑料已在多类食品中检出,其膳食暴露及潜在健康风险备受关注,介绍了其在食品检测领域的研究进展,专家系统梳理了样品消解、分离富集、鉴定定量等关键流程,比较了典型基质的干扰特征及检测策略,为膳食暴露评估和健康风险评价提供方法支撑。”
- 分析测试学报 2026年45卷第7期 页码:1457-1465
DOI: 10.12452/j.fxcsxb.26050502
修回:2026-05-30 ,
录用:2026-06-01
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