“2026年7月15日北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）的李玮团队在《分析测试学报》发文，介绍了其在食品分析领域的研究进展，该团队建立了NMR脉冲宽度定量结合多种NMR技术快速测定液态乳中单甘酯含量的新方法，为乳制品质量安全检测提供了高效解决方案。”