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变温下油脂自由体积和晶型结构演化的正电子湮没寿命研究
变温下油脂自由体积和晶型结构演化的正电子湮没寿命研究
Study of Free Volume and Phase Transitions in Triacylglycerol Crystals Using Temperature-dependent Positron Annihilation Lifetime Spectroscopy
- 分析测试学报 2024年43卷第10期 页码:1651-1657
DOI: 10.12452/j.fxcsxb.24041203
修回:2024-04-22
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