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低温制备高纯度番茄红素异构体及其在食用油中的异构化及降解研究（英文）
低温制备高纯度番茄红素异构体及其在食用油中的异构化及降解研究（英文）
Study on Low-temperature Preparation of High-purity Lycopene Isomers and Their Isomerization and Degradation in Edible Oils
- 分析测试学报 2021年40卷第1期 页码：27-35
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