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基于表面增强拉曼光谱技术对不同产地酱香型白酒的鉴别研究
研究报告 | 更新时间：2026-07-15

    • 基于表面增强拉曼光谱技术对不同产地酱香型白酒的鉴别研究

    • Study on the Identification of Sauce-flavor Baijiu from Different Origins Based on Surface-enhanced Raman Spectroscopy Technology

    • 分析测试学报   2026年45卷第1期 页码：77-87

    • DOI：10.12452/j.fxcsxb.250327235    

      中图分类号： O657.3TS262.3

    • 收稿：2025-03-27，

      修回：2025-05-22，

      录用：2025-05-26，

      网络首发：2025-12-02，

      纸质出版：2026-01-15

    移动端阅览

  • 向玲,贾俊杰,毛雪婷,刘晓彤,牛曼思,屠婷瑶,吴美霞,佘远斌,王松涛,沈才洪.基于表面增强拉曼光谱技术对不同产地酱香型白酒的鉴别研究[J].分析测试学报,2026,45(01):77-87. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.250327235.

    XIANG Ling,JIA Jun-jie,MAO Xue-ting,LIU Xiao-tong,NIU Man-si,TU Ting-yao,WU Mei-xia,SHE Yuan-bin,WANG Song-tao,SHEN Cai-hong.Study on the Identification of Sauce-flavor Baijiu from Different Origins Based on Surface-enhanced Raman Spectroscopy Technology[J].Journal of Instrumental Analysis,2026,45(01):77-87. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.250327235.

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