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中山大学化学与化学工程学院
纸质出版日期:1998
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邓芹英, 石景红, 李考铮. 眼镜蛇蛇油中甘油三酸酯的成分研究[J]. 分析测试学报, 1998,(4).
邓芹英, 石景红, 李考铮. 眼镜蛇蛇油中甘油三酸酯的成分研究[J]. 分析测试学报, 1998,(4). DOI:
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用AgNO3-硅胶薄层板,氯仿+丙酮(20+1)为展开剂,将蛇油中甘油三酸酯分离为5个组分,并用同样的色谱固定相和石油醚-氯仿-丙酮溶剂系统进行制备性分离。用质谱法对甘油三酸酯进行分子一级水平的化学研究,确定了眼镜蛇蛇油中5个主要的甘油三酸酯成分的结构形式为:16∶0-18∶0-18∶0,16∶0-18∶0-18∶1,16∶0-18∶2-18∶1,18∶2-18∶2-18∶0,18∶2-18∶2-18∶1。
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