Rapid Analysis of Trace Thiram in Fruits and Vegetables Based on a Hydrophobic Interface-SERS Platform

LIN Liang-qiu; HUANG Han-bing; LIU Jing-song; QIU Zi-ye; WU Zi-qi; ZHANG Zhuo-min; LI Gong-ke

doi:10.12452/j.fxcsxb.25100501

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Rapid Analysis of Trace Thiram in Fruits and Vegetables Based on a Hydrophobic Interface-SERS Platform

更新时间：2026-10-14

- Rapid Analysis of Trace Thiram in Fruits and Vegetables Based on a Hydrophobic Interface-SERS Platform
- Journal of Instrumental Analysis Vol. 45, Issue 10, Pages: 2218-2223(2026)
- 作者机构：
  
  中山大学化学学院，广东广州 510006
- 作者简介：
- 基金信息：
- DOI：10.12452/j.fxcsxb.25100501
  CLC： O657.3;TG115.3
- Received：05 October 2025，
  
  Revised：2025-11-13，
  
  Accepted：10 December 2025，
  
  Online First：11 January 2026，
  
  Published：15 October 2026
- 稿件说明：
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林亮秋,黄韩冰,刘景松,丘子叶,吴子齐,张卓旻,李攻科.基于疏水界面-SERS平台快速分析果蔬中痕量福美双[J].分析测试学报,2026,45(10):2218-2223.

LIN Liang-qiu,HUANG Han-bing,LIU Jing-song,QIU Zi-ye,WU Zi-qi,ZHANG Zhuo-min,LI Gong-ke.Rapid Analysis of Trace Thiram in Fruits and Vegetables Based on a Hydrophobic Interface-SERS Platform[J].Journal of Instrumental Analysis,2026,45(10):2218-2223.
林亮秋,黄韩冰,刘景松,丘子叶,吴子齐,张卓旻,李攻科.基于疏水界面-SERS平台快速分析果蔬中痕量福美双[J].分析测试学报,2026,45(10):2218-2223. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.25100501.

LIN Liang-qiu,HUANG Han-bing,LIU Jing-song,QIU Zi-ye,WU Zi-qi,ZHANG Zhuo-min,LI Gong-ke.Rapid Analysis of Trace Thiram in Fruits and Vegetables Based on a Hydrophobic Interface-SERS Platform[J].Journal of Instrumental Analysis,2026,45(10):2218-2223. DOI： 10.12452/j.fxcsxb.25100501.

摘要

该文基于多孔表面浸润法，构建了疏水界面-表面增强拉曼光谱（SERS）检测平台，通过模拟计算研究了该平台上银纳米颗粒三维“热点”的形成过程。详细优化得到最佳表面浸润条件及分析测试条件：浸润时间，30 min；加热电压，4.0 V；激光功率，20%；基底溶液与待测溶液体积比，1∶5。在此基础上，建立了果蔬样品中痕量福美双的快速分析方法，检测的线性范围为0.05~2.0 μmol/L，检出限为0.02 μmol/L，实际果蔬样品快速分析的加标回收率为89.2%~113%，相对标准偏差（RSD）为2.1%~7.0%（

=3）。结果表明，所建立的分析方法灵敏、准确，适用于果蔬中痕量福美双的快速分析。

Abstract

This study constructed a hydrophobic interface-surface-enhanced Raman spectroscopy（SERS） detection platform based on a porous surface i

nfiltration method and investigated the formation process of three-dimensional silver nanoparticle hotspots on this platform through computational simulations. The surface infiltration conditions and detection parameters were optimized in detail，including an infiltration time of 30 min，a heating voltage of 4.0 V，a laser power of 20%，and a volume ratio of substrate solution to analyte solution of 1∶5. Then，a rapid analytical method for trace thiram in fruit and vegetable samples was established with a linear range from 0.05 to 2.0 μmol/L and a limit of detection（LOD） of 0.02 μmol/L. In the rapid analysis of real fruit and vegetable samples，the spiked recoveries ranged from 89.2% to 113%，and relative standard deviations ranged from 2.1% to 7.0%（

=3）. These results indicate that the established method is sensitive and accurate，and suitable for the rapid analysis of trace thiram in fruits and vegetables.

关键词

Keywords

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