本文建立了钯为基体改进剂,电热原子吸收法测定食品中微量锗的方法。该法的检测限为22×10,-13,g,特征量为8×10,-13,g。讨论了钯基体改进剂提高锗灵敏度和灰化温度的机理,认为主要是灰化阶段锗与钯在石墨管表面发生固相反应的结果。