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深圳出入境检验检疫局进出口食品检验中心,深圳出入境检验检疫局进出口食品检验中心,深圳出入境检验检疫局进出口食品检验中心,深圳出入境检验检疫局进出口食品检验中心 广东深圳518067 ,广东深圳518067 ,广东深圳518067,广东,深圳,518067
Published:2003
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[J]. 2003, (3): 94-96.
DOI:
[J]. 2003, (3): 94-96. DOI:
研究了采用高效液相色谱同时测定焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸和山梨酸的检测方法 ;样品经氨化甲醇溶液提取后
用盐酸中和
水定容过滤后即可直接测定 ;检测波长220nm
流动相采用甲醇与含0.03mol/L乙酸钠 -0.03mol/L冰醋酸 -0.008mol/L溴化四丁铵的水溶液混合液 (体积比35∶65) ;4种组分的回收率在85 %~109 %之间
相对标准偏差小于6.2 % (n=6) ;该法简单、快速、准确
可用于饼干、月饼等焙烤食品中糖精钠、富马酸二甲酯、苯甲酸和山梨酸的日常检测。
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