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内蒙古民族大学化学学院
Published:2009
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[J]. 2009, (2): 177-180.
DOI:
[J]. 2009, (2): 177-180. DOI:
采用短波近红外光谱技术结合偏最小二乘法(PLS)
建立了葡萄酒中总糖含量的定量分析数学模型
讨论了光谱预处理方法和主成分数对PLS模型预报精度的影响。应用所建模型对预测集样本中总糖含量进行预报
结果令人满意。该方法方便快捷
并且具有较高的预报精度
可以用于葡萄酒中总糖含量的快速测定。
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