浏览全部资源
扫码关注微信
1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院
2. 东宁出入境检验检疫局
3. 郑州牧业工程高等学校
4. 中国检验检疫科学研究院
Published:2009
移动端阅览
[J]. 2009, (9): 1045-1048.
DOI:
[J]. 2009, (9): 1045-1048. DOI:
建立了测定减肥保健食品中非法添加药物奥利司他的高效液相色谱-串联质谱分析方法。减肥保健食品经微波辅助萃取后
经Waters Atlantis T3柱(3μm
150mm×2.1mm)分离
采用多反应监测正离子模式检测
定性离子对为m/z496.3>319.2、m/z496.3>160.0
定量离子对为m/z496.3>160.0。结果表明
奥利司他的仪器检出限为0.2μg/L;在0.2~500μg/L范围内呈良好的线性关系
相关系数为0.9997。在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为86%~104%;日内精密度均小于6%
日间精密度均小于8%。方法分析速度快、灵敏度高、重复性好
可用于不同减肥保健食品中非法添加奥利司他的快速检测。
0
Views
295
下载量
1
CSCD
Publicity Resources
Related Articles
Related Author
Related Institution