建立了同时测定水产品中辛酚、4-壬基酚、双酚、己烯雌酚、雌酮、17β-雌二醇、17α-乙炔雌二醇和雌三醇的超高效液相色谱串联质谱法。样品经乙酸乙酯提取2次

HLB固相萃取柱净化

提取液氮吹至干

残渣用甲醇-水(体积比1∶9)溶解。以甲醇和5 mmol乙酸铵-0.1%甲酸溶液为流动相

经ACQU-ITYTMBEH C18色谱柱分离后进行LC-MS/MS多反应监测模式的定性及定量分析

外标法定量。方法检出限为0.1

0

.3μg/kg。在添加水平为0.3

5

.0μg/kg范围内的平均回收率为81%

1

08%

相对标准偏差为6.7%

1

1.4%。该方法灵敏度高、操作简单高效

适用于水产品中8种雌激素的定量及确证分析。