建立了奶粉样品中链霉素与双氢链霉素残留量的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品用ED-TA-Na2缓冲溶液提取

弱阳离子交换树脂固相萃取柱(WCX)净化后

采用HILIC色谱柱(50 mm×2.1 mm

1.7μm)分离

以乙腈和含0.3%甲酸的100 mmol/L甲酸铵溶液梯度洗脱

多反应监测模式测定

外标法定量。在优化实验条件下

链霉素和双氢链霉素在2.0

5

0.0μg/L质量浓度范围内线性关系良好

检出限均为0.01 mg/kg

方法的回收率为74%

1

10%

相对标准偏差均不大于9.4%。该方法简便、快速、实用、准确

能够满足奶粉中链霉素和双氢链霉素残留量的检测要求。