Técnica combinada de cromatografía en capa fina bidimensional y dispersión Raman potenciada en superficie para el análisis rápido de sacarina sódica en bebidas y frutas

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摘要

Se utilizaron materiales compuestos de nanooro/ dióxido de silicio poroso con alta estabilidad y alta sensibilidad como sustrato SERS para construir un método combinado de cromatografía en capa fina bidimensional y dispersión Raman potenciada en superficie (TLC-SERS). Esta técnica combina la función de separación rápida de la cromatografía en capa fina (TLC) y las ventajas del análisis cualitativo y cuantitativo de SERS, mejorando la capacidad de separación. Se utilizó 4-aminotiol como molécula sonda para estudiar la uniformidad de la base y la repetibilidad entre lotes. El experimento de mapeo mostró que la desviación estándar relativa (RSD) de la intensidad del pico en 24 puntos de medición es del 5,9%, lo que indica una buena repetibilidad punto a punto. El RSD de las señales de 9 lotes de sustratos fue del 7,5%. Se utilizó esta base para la detección de sacarina sódica, con un rango lineal de 0,1 a 200 mg/L y un límite de detección de 0,06 mg/L. En las muestras reales, se detectó sacarina sódica a 141 mg/L en bebidas y 18 mg/L en frutas, pudiendo completarse el análisis en 10 minutos. Este método es sensible, específico, simple en el pretratamiento y permite la detección rápida de sacarina sódica en bebidas y frutas.

关键词

cromatografía en capa fina bidimensional;dispersión Raman potenciada en superficie;sacarina sódica;bebidas;frutas

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