Se estableció un método de análisis simultáneo para determinar residuos de 28 pesticidas organofosforados en amomo mediante QuEChERS combinado con cromatografía de gases-espectrometría de masas en tándem con triple cuadrupolo. Las muestras de amomo se extrajeron primero con 1 % (volumen/volumen) de acetonitrilo ácido, luego se purificaron mediante una mezcla absorbente que contiene 900 mg de MgSO4, 150 mg de PSA, 100 mg de C18 y 25 mg de GCB; el extracto concentrado y filtrado se analizó por cromatografía de gases-espectrometría de masas en tándem con triple cuadrupolo en modo de monitoreo de reacciones múltiples (MRM). La cuantificación se realizó utilizando una curva de calibración externa ajustada a la matriz. Los resultados mostraron que los 28 pesticidas organofosforados presentaron buena linealidad en el rango de 0.05 a 1.00 mg/L, con coeficientes de correlación (r2) mayores a 0.99; las recuperaciones medias en los tres niveles de adición 0.2, 0.4 y 1.0 mg/kg variaron entre 82.1 % y 104 %, con desviaciones estándar relativas (RSD) no mayores al 15 %. Los límites de detección (LOD) de los residuos de los 28 pesticidas organofosforados fueron de 0.005 a 0.010 mg/kg, mientras que los límites de cuantificación (LOQ) fueron de 0.010 a 0.033 mg/kg. Este método es simple, rápido y sensible, con buena sensibilidad, precisión y exactitud, proporcionando un método de análisis rápido, eficiente y confiable para mejorar la calidad y seguridad del amomo.

amomo; residuos de pesticidas; cromatografía de gases-espectrometría de masas en tándem (GC-MS/MS); QuEChERS