Se estableció un método analítico mediante cromatografía líquida ultrarrápida acoplada a espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS) para la determinación simultánea de 38 antibióticos de 5 clases (sulfonamidas, quinolonas, tetraciclinas, cloranfenicoles y macrólidos) en leche. Las muestras de leche se extrajeron con 0.5 % (v/v) de ácido fórmico en acetonitrilo, se purificaron utilizando columnas de extracción en fase sólida Oasis PRiME HLB, se separaron mediante una columna Acquity UPLC HSS T3 (100 mm×2.1 mm i.d., 1.8 μm), y se analizaron cualitativa y cuantitativamente utilizando fuente de ionización por electrospray y modo de monitoreo de reacción múltiple (MRM). Los resultados mostraron buena linealidad para los 38 antibióticos dentro de sus rangos lineales, con coeficientes de correlación (r2) superiores a 0.99, límites de cuantificación de 0.10~1.0 μg/kg; en niveles de adición de 1.0, 5.0 y 10.0 μg/kg, la recuperación promedio fue de 70.7 % a 94.9 %, con desviación estándar relativa (RSD, n=6) de 4.0 % a 9.4 %. Este método es simple, sensible y reproducible, adecuado para el monitoreo de residuos múltiples de antibióticos en leche.

leche;antibióticos;sulfonamidas;quinolonas;tetraciclinas;cloranfenicoles;macrólidos;cromatografía líquida ultrarrápida-espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS)