Los disolventes eutécticos profundos (DES), como disolventes verdes diseñables formados por la interacción no covalente entre donadores y aceptores de enlaces de hidrógeno, muestran un excelente rendimiento en la extracción y enriquecimiento durante el pretratamiento de muestras analíticas. Sin embargo, el mecanismo de interacción intermolecular que explica el comportamiento de separación aún carece de una síntesis sistemática. Este documento parte de la relación entre la estructura molecular, las interacciones intermoleculares y las propiedades, centrándose en las propiedades fisicoquímicas de los DES, la cooperación de múltiples enlaces de hidrógeno, el apilamiento π–π inducido por la estructura aromática y el papel de la hidrofobicidad en la regulación de los procesos de transferencia de masa. Se revisan sistemáticamente los avances en la aplicación de los DES en la extracción sólido-líquido, extracción líquida-líquida dispersiva, extracción en fase sólida magnética y cromatografía líquida, además de analizar los desafíos relacionados con la estabilidad en fase acuosa, las limitaciones de viscosidad y la aplicación a gran escala, proporcionando una base teórica y una referencia técnica para el desarrollo de disolventes verdes y la construcción de métodos eficientes de pretratamiento de muestras analíticas.

disolventes eutécticos profundos;mecanismo de interacción molecular;pretratamiento de muestras;química analítica verde