La saponina Fa de Panax notoginseng es un producto natural con gran potencial, y la transformación química es una vía importante para ampliar su diversidad estructural y descubrir su valor farmacéutico potencial. Este estudio utiliza ácido silicotungstato-12 como catalizador para hidrolizar la saponina Fa en un sistema acuoso, con el objetivo de modificar su estructura, enriquecer la diversidad estructural y obtener saponinas raras con nuevas estructuras. La rápida identificación de la estructura de los productos se realizó mediante cromatografía líquida de alta eficacia acoplada a espectrometría de masas en alta resolución con análisis multietapa (HPLC-HRMS/MS^n), y se examinó el efecto de diferentes condiciones de reacción sobre la distribución de productos mediante análisis unifactorial. En ambiente ácido, la saponina Fa se transforma principalmente en 3-Xyl (xilosilo)-(20S/R)-25-OH (hidroxilo)-Rg3, 3-Xyl-(20S/R)-Rg3, 3-Xyl-25-OH-Rg5/Rk1 y 3-Xyl-(20S/R,25)-epoxi-Rg3 entre 18 compuestos, involucrando rutas de desglucosilación, isomerización diastereoisomérica, eliminación, hidratación y ciclización intramolecular. El análisis unifactorial mostró que a 60 ℃ durante 6 horas, el contenido de la mayoría de los productos tiende a estabilizarse. Este estudio no solo proporciona un nuevo método para modificar estructuralmente la saponina Fa, sino que también confirma la alta capacidad catalítica de los polioxoácidos en la transformación de productos naturales y ofrece una base teórica para preparar saponinas raras con estructuras novedosas.

saponina Fa; ácido silicotungstato-12; saponinas raras; transformación catalizada; identificación estructural; HPLC-HRMS/MS^n