Este estudio utiliza adrenalina y cloruro de zinc como precursores y sintetiza mediante un método hidrotermal un nuevo punto cuántico de carbono dopado con zinc (Zn/NA-CDs). Se examinaron las propiedades ópticas de Zn/NA-CDs, y se investigaron las características estructurales mediante técnicas como la espectroscopía fotoelectrónica de rayos X (XPS), microscopía electrónica de transmisión (TEM), espectroscopía de infrarrojo por transformada de Fourier (FT-IR) y difracción de rayos X (XRD). Zn/NA-CDs posee una alta eficiencia de emisión fluorescente con un rendimiento cuántico del 43,28%. Los aminoácidos reaccionan con orto-ftalaldehído (OPA) para generar un producto de base de Schiff, que puede aumentar la fluorescencia de Zn/NA-CDs. Basado en este principio, bajo condiciones optimizadas, se construyó un sistema de detección fluorescente para aminoácidos libres utilizando glicina como molécula modelo, con una concentración de glicina en el rango de 2.5 a 250 mg/L, que presenta una relación lineal con la intensidad de fluorescencia del sistema, y un límite de detección de 0.6 mg/L. Este método puede utilizarse para la determinación de aminoácidos en muestras reales de hojas de tabaco, con resultados satisfactorios.

Aminoácidos; base de Schiff; Zn/NA-CDs; sonda fluorescente; hojas de tabaco