Используя высокостабильные и высокочувствительные нанозолотые/пористые двуокись кремния композитные материалы в качестве подложки для SERS, была построена комбинированная методика двумерной тонкослойной хроматографии и поверхностно-усиленного рамановского рассеяния (TLC-SERS). Эта технология объединяет быструю разделительную способность тонкослойной хроматографии (TLC) и преимущества качественного и количественного анализа SERS, улучшая разделительные возможности. Для изучения однородности подложки и её воспроизводимости между партиями использовалась 4-меркаптобензаниламин в качестве зондовой молекулы. Эксперимент с мэппинг-сканированием показал, что относительное стандартное отклонение (RSD) интенсивности пиков в 24 точках измерения составляет 5,9%, что свидетельствует о хорошей повторяемости между точками. RSD сигналов 9 партий подложек составил 7,5%. Подложка была применена для определения сахарина натрия с линейным диапазоном от 0,1 до 200 мг/л и пределом обнаружения 0,06 мг/л. При анализе реальных образцов в напитках было обнаружено 141 мг/л сахарина натрия, а в фруктах — 18 мг/л, и анализ можно было завершить в течение 10 минут. Метод обладает высокой чувствительностью и специфичностью, простой подготовкой проб и позволяет быстро определять сахарин натрия в напитках и фруктах.

двумерная тонкослойная хроматография;поверхностно-усиленное рамановское рассеяние;сахарин натрия;напитки;фрукты