Разработан метод определения количества миграции 9,10-дигидро-9-оксо-10-фосфорантерен-10-оксида (DOPO) в пластиковых полимерах с использованием технологии высокоэффективной жидкостной хроматографии с тандемной масс-спекроскопией (HPLC-MS/MS). Исследованы закономерности миграции DOPO при различных моделях погружения, температурах и времени. Образцы замачивались в пищевых моделях согласно Регламенту ЕС (EU) 2017/752. Водные модели фильтровались напрямую, модель оливкового масла экстрагировали ацитонитриловым раствором с 38% метанола, затем разделяли на колонке C18 с подвижной фазой метанол - водный раствор ацетата аммония 2 ммоль/л (с 0,1% муравьиной кислоты); детектировали методом многостадийного мониторинга реакций. Порог количественного определения DOPO в водных моделях (3% уксусная кислота, 10% этанол, 50% этанол) составляет 0,10 нг/мл, в модели оливкового масла — 1,0 нг/г. Восстановление пробы с добавкой составило 85,3%-110%, относительное стандартное отклонение (RSD, n=6) не превышало 7,3%. Метод быстрый, простой, обладает высокой чувствительностью и точностью, подходит для определения миграции DOPO в пластиковых полимерах.

органофосфорный ингибитор горения;количество миграции;DOPO;высокоэффективная жидкостная хроматография с тандемной масс-спекроскопией (HPLC-MS/MS)