Разработан метод одновременного анализа остатков 51 лекарственного препарата в свинине, курятине и яйцах с использованием твердофазного экстрактора Captiva EMR-Lipid в сочетании с ультраэффективной жидкостной хроматографией с тандемной масс-спектрометрией (UPLC-MS/MS). Образцы экстрагировали с помощью буфера Mcllvaine-Na2EDTA и кислого ацетонитрила, очистку осуществляли на твердофазной колонке Captiva EMR-Lipid, определение проводили с помощью UPLC-MS/MS с электроспрей-ионным источником, положательным сканированием и режимом мониторинга множества реакций, количественное определение осуществляли методом внутреннего/внешнего стандарта. Результаты показали, что линейный диапазон для 51 препарата составлял 0,5~10 мкг/л, коэффициент корреляции (r) не менее 0,9990, предел обнаружения — 2,5 мкг/кг, предел количественного определения — 5,0 мкг/кг; средний выход при добавлении 5, 10, 20 мкг/кг в образцы свинины, курятины и яиц составлял 60%~110%, относительное стандартное отклонение (n=5) было меньше 10%. Метод прост в применении, обладает высокой точностью и подходит для определения остатков различных лекарственных препаратов в свинине, курятине и яйцах.

Captiva EMR-Lipid;Ультраэффективная жидкостная хроматография-тандемная масс-спектрометрия;Пищевые продукты животного происхождения;Остатки лекарственных препаратов