На полиамидной пленке с использованием 13% SDBS (додецилбензосульфонат натрия) + 7% Triton X-100 (полиэтиленгликоль-пара-(1,1,3,3-тетраметил)бутилфениловый эфир) + (2+3) аммиак (1+5+1) в качестве элюента методом мицеллярной тонкослойной хроматографии были разделены и определены лимонный желтый, блестящий синий, амарантовый красный, кармин и эритрозиновый красный. Длины волн определения составляли соответственно 440, 632, 535, 525 и 528 нм, линейные диапазоны — 0,1～2, 0,05～1, 0,05～1, 0,05～1 и 0,05～1 мкг/пятно. Метод применялся для определения синтетических красителей в безалкогольных напитках, кондитерских изделиях и лекарственных капсулах с удовлетворительными результатами. Кроме того, оптимальный состав элюента был подобран методом симплекс.

Мицеллярная тонкослойная хроматография; ПАВы; Пищевые красители; Метод симплекс