Жидкости с низкой температурой эвтектического плавления (DES), являющиеся зелёными растворителями, создаваемыми за счёт нековалентных взаимодействий между донорами и акцепторами водородных связей, демонстрируют отличные свойства экстракции и обогащения при предварительной обработке аналитических образцов. Однако молекулярный механизм межмолекулярного взаимодействия в процессе разделения пока не систематизирован. В данной статье рассматривается взаимосвязь между молекулярной структурой, межмолекулярными взаимодействиями и свойствами, акцентируется внимание на физико-химических свойствах DES, синергетическом воздействии множественных водородных связей, π–π-стэкинге, индуцированном ароматической структурой, гидрофобных эффектах, регулирующих процессы массопереноса. Проведен систематический обзор применения DES в твердо-жидкостной экстракции, дисперсионной микроэмульсионной жидкостно-жидкостной экстракции, магнитной твердофазной экстракции и жидкостной хроматографии, а также анализируются вызовы, связанные со стабильностью в водной фазе, ограничениями вязкости и масштабируемым применением, что создает теоретическую основу и техническую поддержку для разработки зелёных растворителей и эффективных методов предварительной обработки аналитических образцов.

низкотемпературные эвтектические растворители;молекулярный механизм взаимодействия;предварительная обработка образцов;зелёная аналитическая химия