Быстрое выявление гепатотоксичного сенницинидина (SEN) имеет важное значение для безопасности пищевых продуктов и общественного здравоохранения. В данном исследовании на основе ранее отобранных специфических нуклеиновых аптамеров SEN была создана новая немеченная флуоресцентная аптамерная сенсорная система. Ключевая идея заключается в использовании специфического связывания тиофлавина T (ThT) с аптамером для генерации сильного флуоресцентного сигнала; при наличии таргета SEN происходит конкурентное вытеснение ThT, что приводит к значительному снижению флуоресценции (режим «выключения сигнала»). Сенсор обладает отличной способностью к скринингу SEN с пределом обнаружения 40 нмоль/л, образец можно наблюдать непосредственно под синим светом, при этом специфичность высокая. В реальных образцах меда метод сохраняет хорошую линейную зависимость (0~10 мкмоль/л, r²=0.98), предел обнаружения составляет 414 нмоль/л, возврат добавки от 99.2% до 103%, относительное стандартное отклонение менее 3.0%, что подтверждает точность и надежность применения в сложных матрицах. Исследование разработало новый метод определения SEN с высокой чувствительностью, высокой специфичностью и простотой эксплуатации, обеспечив перспективную техническую платформу для оперативного скрининга пирролизидиновых биотоксинов в продуктах питания и традиционных лекарственных материалах.

сенницинидин; тиофлавин T; флуоресцентный сенсор; нуклеиновый аптамер