Загрязнение микотоксинами является важным фактором, влияющим на качество и безопасность традиционной китайской медицины. Охратоксин A (OTA) обладает высокой токсичностью и широко распространен в традиционной китайской медицине, поэтому крайне необходимо разработать быструю и точную методику его обнаружения. В связи с проблемой интерференции сложной матрицы традиционной китайской медицины, в данном исследовании был разработан метод быстрых тест-полосок с коллоидным золотом на основе стратегии классификации матриц для обнаружения OTA. Путем систематической оптимизации условий детекции и предобработки значительно повышена чувствительность метода и применимость к матрице. Результаты показали, что пороговое значение обнаружения OTA составляет 0,4 нг/мл, устойчивость к метанолу достигает 30%, повторяемость и стабильность хорошие, метод применим к 74 видам матриц традиционной китайской медицины с различных частей лекарственных растений. Анализ 50 партий реальных образцов (астрагал, бетель, солодка, сушеный имбирь) показал, что OTA обнаружен только в образцах бетея, остальные образцы не содержат OTA, что соответствует результатам LC-MS/MS. Метод чувствителен, быстр, точен и универсален, обеспечивает надежную техническую поддержку для быстрого скрининга охратоксина в традиционной китайской медицине.
关键词
традиционная китайская медицина; охратоксин; иммунохроматографический метод с коллоидным золотом; применимость к матрице; быстрый скрининг