Сравнение влияния различных способов сушки на летучие компоненты异叶青兰 на основе GC-IMS

ZHANG Shi-zheng ,  

WU Wen-juan ,  

MA Jie ,  

WANG Hong-lun ,  

HU Na ,  

摘要

В данном исследовании с помощью газовой хроматографии-ионной миграционной спектрометрии (GC-IMS) проанализированы различия летучих компонентов в растении异叶青兰 при различных способах сушки. На основе характеристик компонентов была разработана методика различения способов сушки. Растения异叶青兰 обрабатывались естественной сушкой в тени, тепловой сушкой горячим воздухом и вакуумной лиофилизацией. Были исследованы изменения летучих компонентов с помощью GC-IMS, выявлено 72 летучих органических вещества, построена карта различий летучих компонентов и проведён анализ главных компонентов. Результаты показали, что по сравнению со свежими образцами异叶青兰 количество и виды летучих веществ увеличились после сушки, при этом различные способы сушки существенно различались. Наиболее богатый по видам и содержанию летучих компонентов образец получен при естественной сушке в тени, за ним следует тепловая сушка, а наименее - вакуумная лиофилизация. Естественная сушка наиболее подходит для обработки свежих образцов异叶青兰. Данный метод обработки образцов прост, эффективен и не вызывает повреждений, а результаты исследования предоставляют полезные данные для оценки качества и дальнейшей обработки异叶青兰.

关键词

异叶青兰;способы сушки;летучие компоненты;газовая хроматография-ионная миграционная спектрометрия (GC-IMS);карта различий;анализ главных компонентов

阅读全文