В данном исследовании в качестве прекурсоров использовались адреналин и хлорид цинка, с помощью гидротермального метода синтезированы новые углеродные точки, допированные цинком (Zn/NA-CDs). Изучены оптические свойства Zn/NA-CDs, а также структурные характеристики с применением рентгеновской фотоэлектронной спектроскопии (XPS), просвечивающей электронной микроскопии (TEM), инфракрасной спектроскопии (FT-IR) и рентгеновской дифракции (XRD). Zn/NA-CDs обладают высокой эффективностью флуоресценции с квантовым выходом 43.28%. Аминокислоты реагируют с ортофталевым альдегидом (OPA) с образованием продуктов шифового основания, которые способны усиливать флуоресценцию Zn/NA-CDs. На основе этого принципа при оптимальных условиях с использованием глицина в качестве модельной молекулы построена система флуоресцентного детектирования свободных аминокислот, концентрация глицина в диапазоне 2.5–250 мг/л линейно связана с интенсивностью флуоресценции системы, предел обнаружения составляет 0.6 мг/л. Метод применим для определения аминокислот в реальных образцах табака, результаты экспериментов удовлетворительные.

Аминокислоты; шифовое основание; Zn/NA-CDs; флуоресцентный зонд; табачные листья