O perfil característico do óleo essencial de gengibre foi estudado utilizando a tecnologia de cromatografia combinada ultrassensível (UPC2). O óleo essencial de gengibre foi diluído em n-heptano, com CO2 supercrítico como fase móvel e acetonitrila como co-solvente, sendo separado por uma eluição em gradiente de cromatografia combinada ultrassensível, com fluxo de 0,8 mL/min, medido por um detector de matriz de díodos (PDA). Foi estabelecida uma biblioteca de espectros PDA dos picos característicos e um perfil padrão de referência para o óleo essencial de gengibre produzido em Anhui. Através da busca e identificação dos espectros PDA dos picos característicos e avaliação da similaridade cromatográfica, 10 amostras do óleo essencial de gengibre de Anhui apresentaram similaridade superior a 0,9 com o perfil padrão de referência. O desvio padrão relativo (RSD) do tempo relativo de retenção e da área relativa dos picos comuns foi inferior a 3,0%, a precisão, reprodutibilidade e estabilidade do método foram boas, atendendo aos requisitos de avaliação do perfil característico. Por meio da coleta do perfil característico de cromatografia combinada ultrassensível, combinado com análise de agrupamento e análise de componentes principais, 20 lotes de amostras de óleo essencial de gengibre de diferentes origens foram distinguidos com sucesso. Este estudo fornece um novo método simples e rápido para controle de qualidade e rastreamento da origem do óleo essencial de gengibre.

óleo essencial de gengibre; cromatografia combinada ultrassensível (UPC2); perfil característico