Utilizando ácido cítrico, L-lisina e fluoreto de sódio como matérias-primas, foram preparados pontos de carbono co-dopados com nitrogênio e flúor (NFCDs) com fluorescência azul brilhante pelo método hidrotermal. Os NFCDs sintetizados foram caracterizados por microscopia eletrônica de transmissão (TEM), espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier (FT-IR), espectroscopia de absorção UV-Visível (UV-Vis) e espectroscopia de fluorescência. Baseando-se na transferência de energia por ressonância de fluorescência entre riboflavina e NFCDs, foi construído um sondador fluorescente NFCDs para detecção de riboflavina. Sob condições experimentais otimizadas, o método apresentou uma faixa linear para riboflavina de 3,0 a 66,5 μmol/L, limite de detecção de 0,26 μmol/L, sendo aplicado para determinação de riboflavina em leite e leite em pó com recuperações de 96,7% a 103%. O teste MTT indicou baixa toxicidade dos NFCDs para células HeLa, tendo sido usados com sucesso para detecção de riboflavina em células.

Pontos de carbono co-dopados com nitrogênio e flúor (NFCDs); sonda fluorescente; transferência de energia por ressonância de fluorescência; riboflavina