Método de análise quantitativa de contaminantes na farinha baseado na técnica de fusão de características multiespectrais

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摘要

Foi proposta uma técnica de fusão de características multiespectrais (MFFT) baseada na espectroscopia Raman (Raman) e na espectroscopia de emissão induzida por laser (LIBS), aproveitando a complementaridade entre as informações dos componentes moleculares no espectro Raman e as informações dos componentes atômicos no espectro LIBS. A técnica de modelagem que utiliza transformação wavelet adaptativa (AWT), ponderação adaptativa competitiva (CARS) e regressão por mínimos quadrados parciais (PLS) foi empregada para obter informações mais completas das características do sistema de farinha. Na técnica de fusão de características multiespectrais, primeiro as variáveis características do espectro Raman e do espectro LIBS foram extraídas separadamente usando o método AWT-CARS, depois as variáveis características foram fundidas em um vetor e o modelo MFFT foi construído usando o método PLS para realizar a análise quantitativa de contaminantes na farinha. Por meio da modelagem e análise dos sistemas de contaminantes da farinha como dióxido de titânio e sulfato de alumínio e potássio, a eficácia do modelo MFFT foi avaliada. Os resultados mostraram que, em comparação com modelos preditivos baseados apenas na espectroscopia Raman ou LIBS, o modelo MFFT melhorou significativamente o desempenho preditivo; os coeficientes de correlação linear dos modelos para dióxido de titânio e sulfato de alumínio e potássio aumentaram de 0,884 e 0,877 nos modelos Raman relativamente pobres para 0,981 e 0,980, respectivamente, enquanto o erro quadrático médio da previsão diminuiu de 0,151 e 0,154 nos modelos Raman para 0,069 e 0,068, respectivamente. Isso indica que a técnica de fusão de características multiespectrais pode extrair com precisão as informações moleculares do espectro Raman e as informações elementares do espectro LIBS, tornando-os complementares e corretivos entre si, superando eficazmente a interferência da matriz da farinha na análise quantitativa dos contaminantes e melhorando significativamente a precisão preditiva do modelo.

关键词

Espectroscopia Raman; Espectroscopia de emissão induzida por laser; Técnica de fusão de características multiespectrais; Contaminantes na farinha

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