Foi utilizado líquido iônico de colina com o surfactante não iônico Triton x-100 (Tr) para estabelecer um sistema bifásico aquoso ambientalmente amigável (ABS), utilizado para extrair três herbicidas triazínicos no mel: simazina, cianazina e atrazina, combinado com cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) para determinação dos resíduos dos herbicidas. Foi investigado o efeito da composição da fase e da temperatura na formação do ABS, demonstrando que quanto maior a cadeia carbônica do ânion no líquido iônico, menor é a região bifásica do ABS, enquanto a temperatura não apresenta efeito significativo. Este estudo avaliou o comportamento de partição dos herbicidas no sistema bifásico Tr-acetato de colina (［Ch］［Ac］), encontrando que os componentes analisados são principalmente enriquecidos na fase do surfactante. O coeficiente de partição dos herbicidas diminui com o aumento da fração mássica de Tr e aumenta com o aumento da fração mássica de ［Ch］［Ac］, indicando que a capacidade de salting-out do líquido iônico desempenha papel dominante na formação do sistema bifásico aquoso. Sob condições otimizadas de extração, a faixa linear dos componentes analisados é de 0,1 a 20,0 mg/L, com coeficiente de correlação (r2) não inferior a 0,992, limite de quantificação de 0,005 a 0,02 mg/kg, recuperação média adicionada de 75,0% a 114% e desvio padrão relativo de 5,2% a 7,6%. Este método é aplicável para análise dos resíduos desses três herbicidas em amostras de mel.

sistema bifásico aquoso; líquido iônico de colina; coeficiente de partição; herbicidas triazínicos; cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC); mel