O conteúdo de ácidos biliares livres e conjugados em 18 lotes de bezoar bovino cultivado de dez unidades de produção foi determinado pelo método de densidade óptica em camada fina e comparado com bezoar bovino natural e pó de bile bovina. Os resultados mostraram que o bezoar cultivado contém os mesmos componentes de ácidos biliares que o natural, sendo que o conteúdo de ácidos biliares livres no bezoar cultivado é ligeiramente maior, o conteúdo de ácidos biliares conjugados na maioria das amostras é comparável ao do bezoar natural e o conteúdo total de ácidos biliares na maioria das amostras é ligeiramente maior do que no natural.

bezoar bovino cultivado; bezoar bovino; ácidos biliares; método de digitalização de camada fina