Solventes eutéticos profundos (DES), como solventes verdes e projetáveis formados por interações não covalentes entre doadores e receptores de ligações de hidrogênio, apresentam desempenho excelente na extração e enriquecimento durante o pré-tratamento de amostras analíticas. No entanto, o mecanismo de interação intermolecular que determina o comportamento de separação ainda carece de uma síntese sistemática. Este artigo parte da relação entre estrutura molecular, interações intermoleculares e propriedades, enfatizando as propriedades físico-químicas dos DES, a cooperação de múltiplas ligações de hidrogênio, o empilhamento π–π induzido pela estrutura aromática e o papel da hidrofobicidade na regulação dos processos de transferência de massa. Revisam-se sistematicamente os avanços nas aplicações dos DES em extração sólido-líquido, microextração dispersiva líquido-líquido, extração em fase sólida magnética e cromatografia líquida, além de analisar os desafios relativos à estabilidade em fase aquosa, limitações de viscosidade e aplicação em larga escala, fornecendo base teórica e referência técnica para o desenvolvimento de solventes verdes e a construção de métodos eficazes de pré-tratamento de amostras analíticas.

solventes eutéticos profundos;mecanismo de interação molecular;pré-tratamento de amostras;química analítica verde