Estudo da detecção rápida da ocratoxina A na medicina tradicional chinesa baseada em uma estratégia de classificação da matriz

ZHANG Hui-ru ,  

ZHU Wan-xuan ,  

LUO Jiao-yang ,  

WANG Chuang ,  

ZHANG Yuan-yuan ,  

LÜ Jian-xin ,  

KONG Dan-dan ,  

GUO Meng-yue ,  

YANG Mei-hua ,  

摘要

A contaminação por micotoxinas é um fator importante que afeta a qualidade e segurança da medicina tradicional chinesa. A ocratoxina A (OTA) é altamente tóxica e amplamente contaminante na medicina tradicional chinesa, tornando especialmente necessário estabelecer um método rápido e preciso para sua detecção. Considerando o problema da interferência da matriz complexa da medicina tradicional chinesa, este estudo estabeleceu um método rápido de detecção de OTA baseado em uma tira de teste de ouro coloidal utilizando uma estratégia de classificação da matriz. Através da otimização sistemática das condições de detecção e do processo de pré-tratamento, a sensibilidade e a aplicabilidade da matriz do método foram significativamente melhoradas. Os resultados mostraram que o valor de corte para OTA é 0,4 ng·mL-1, a tolerância ao metanol alcança 30%, a repetibilidade e a estabilidade são boas, sendo adequada para 74 matrizes provenientes de diferentes partes medicinais. A detecção de 50 lotes de amostras reais (Astrágalo, fava de betel, alcaçuz, gengibre seco) mostrou que a OTA foi detectada apenas nas amostras de fava de betel, enquanto nos demais materiais não foi detectada, concordando com os resultados do LC-MS/MS. O método é sensível, rápido, preciso e de ampla aplicação, fornecendo suporte técnico confiável para a triagem rápida da ocratoxina na medicina tradicional chinesa.

关键词

medicina tradicional chinesa;ocratoxina;imunoensaio de ouro coloidal;aplicabilidade da matriz;triagem rápida

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