Método de imunocromatografia com ouro coloidal para detecção rápida de enoilmorfolina e fluoromorfolina em frutas e vegetais

ZHANG Yong-yi ,  

LIANG Ying-lin ,  

LUO Ding-feng ,  

ZHAO Jin-li ,  

ZHU Liang-yu ,  

CHEN Hao-yu ,  

SHEN Yu-dong ,  

摘要

Este artigo identifica simultaneamente anticorpos monoclonais para enoilmorfolina e fluoromorfolina conjugados com ouro coloidal como elementos de reconhecimento, utilizando o acúmulo de nanopartículas de ouro na área de detecção como sinal de detecção, estabelecendo um método de imunocromatografia com ouro coloidal para a detecção qualitativa ou quantitativa simultânea de enoilmorfolina e fluoromorfolina. Os resultados mostram que, nas condições de trabalho ideais, o limite de detecção quantitativa para enoilmorfolina em amostras de frutas e vegetais foi de 0,50 a 0,59 ng/g, o intervalo de detecção de 0,5 a 10 ng/g e o valor visual do desaparecimento da linha foi de 4 ng/g; para fluoromorfolina, o limite de detecção quantitativa foi de 0,63 a 1,06 ng/g, o intervalo de detecção de 0,50 a 10 ng/g e o valor visual do desaparecimento da linha foi de 8 ng/g. Além disso, a taxa média de recuperação por adição de padrão para as duas amostras foi de 75,0% a 118%, com boa correlação com os resultados obtidos por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas em tandem (r²=0,97). O método estabelecido apresenta taxa de cruzamento inferior a 0,1% com outros análogos funcionais, boa especificidade e pode completar com precisão a detecção quantitativa do analito-alvo em 10 minutos, sendo aplicável para triagem rápida de enoilmorfolina e fluoromorfolina em muitas amostras de frutas e vegetais.

关键词

enoilmorfolina; fluoromorfolina; método de imunocromatografia com ouro coloidal; detecção simultânea

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