Este estudo utilizou adrenalina e cloreto de zinco como precursores e sintetizou pontos de carbono dopados com zinco (Zn/NA-CDs) por método hidrotermal. Foram investigadas as propriedades ópticas dos Zn/NA-CDs, e as características estruturais foram estudadas por meio de técnicas como espectroscopia fotoeletrônica de raios X (XPS), microscopia eletrônica de transmissão (TEM), espectroscopia de infravermelho por transformada de Fourier (FT-IR) e difração de raios X (XRD). Os Zn/NA-CDs apresentam alta eficiência de emissão fluorescente, com rendimento quântico de 43,28%. Aminoácidos reagem com orto-ftaldeído (OPA) para formar produtos de base de Schiff, que podem produzir um efeito de sensibilização fluorescente nos Zn/NA-CDs. Baseado neste princípio, sob condições otimizadas, foi construído um sistema de detecção fluorescente para aminoácidos livres utilizando glicina como molécula modelo, com concentração de glicina variando de 2,5 a 250 mg/L, apresentando relação linear com a intensidade de fluorescência do sistema, e limite de detecção de 0,6 mg/L. Este método pode ser utilizado para a determinação de aminoácidos em amostras reais de folha de tabaco, com resultados satisfatórios.

Aminoácidos; base de Schiff; Zn/NA-CDs; sonda fluorescente; folhas de tabaco