근적외선 분광법(NIRS) 기술을 이용하여 시호 추출 과정 중 약효 성분을 빠르게 정량 분석하였다. 총 126개의 시호 추출액 샘플을 수집하였으며, 자외선-가시광선 분광법으로 총 플라보노이드와 다당류 함량을 측정하고, 고성능 액체 크로마토그래피법(HPLC)으로 시호 사포닌 A와 시호 사포닌 D의 함량을 측정하였다. 추출액의 근적외선 스펙트럼을 투과 모드로 수집하였으며, 부분 최소제곱법(PLS)을 적용하여 근적외선 스펙트럼과 4가지 약효 지표 참값 간의 정량 교정 모델을 각각 구축하였다. 다양한 전처리 방법, 스펙트럼 대역 및 주성분 수로 모델을 최적화하였다. 결과는 총 플라보노이드, 다당류, 시호 사포닌 A 및 시호 사포닌 D 4가지 정량 모델의 근적외선 예측 값과 참값 간에 적합도가 좋고 모델 예측 정확도가 높음을 나타냈으며, 예측 집합 상관계수(RP)는 모두 0.9 이상이었다; 예측 집합 근사 오차 제곱평균(RMSEP)은 각각 3.46 μg/mL, 0.743 mg/mL, 1.53 μg/mL, 0.406 μg/mL였으며; 예측 집합 상대 편차(RSEP)는 각각 1.65%, 8.28%, 5.74%, 7.52%였다. 본 연구는 NIRS와 PLS의 결합이 시호 추출액 내 약효 성분 함량 변화를 성공적으로 모니터링하는 데 적용될 수 있음을 확인하였으며, 이 방법은 빠르고 정확하며 비파괴적이고 친환경적인 특징을 갖는다.

근적외선 분광법(NIRS); 시호; 추출 과정; 약효 성분; 빠른 분석