땅콩 샘플에서 4종 아플라톡신(아플라톡신 B1, 아플라톡신 B2, 아플라톡신 G1, 아플라톡신 G2)과 11종 농약 잔류물(이미다클로프리드, 에탈라민, 카르벤다짐, 카보퓨라, 클로르피리포스, 벤조옥시메이트, 에노일모폴린, 이미다클로프리드, 피메클로라미드, 트리아디메폰, 티아클로프리드)의 초고성능 액체 크로마토그래피-쿼드러폴/정전기장 궤도 트랩 고해상도 질량분석법(UPLC-HRMS) 방법을 확립하였다. 샘플은 아세토니트릴-물-아세트산 추출액(84:15:1, 부피비)으로 추출 후, 1.0 g 황산마그네슘, 100 mg PSA, 400 mg C18 실리카를 혼합한 정제 시스템으로 정제하여 분석하였다. Hypersil Gold C18 컬럼(100 mm×2.1 mm, 1.9 μm)을 사용해 분리하고 UPLC-HRMS로 검출하였다. 결과는 4종 아플라톡신과 11종 농약 잔류물이 각각의 농도 범위 내에서 선형성이 우수하며, 상관계수(r2)가 모두 0.996 이상이었다. 방법의 정량한계는 0.25~1.0 μg/kg이며, 시료에 첨가한 표준회수율은 79.4%~120%, 상대 표준편차(RSD, n=6)는 4.2%~10%이었다. 이 방법은 감도가 높고 정확하며 신뢰성이 높아 땅콩 시료에서 4종 아플라톡신과 11종 농약 잔류물의 동시 검출이 가능하다.

고해상도 질량분석;땅콩;아플라톡신;농약 잔류물