본 연구에서는 알로에 에모딘(AE)의 전기화학적 검출 방법을 확립하였다. 구연산 삼나트륨을 이용해 염화금산을 환원하여 선형 나노금이 제조되었으며, 단일 정전위 침적법으로 선형 나노금을 탄소 섬유 초미세전극(CFME) 표면에 침적하였다. 전극 수정 전후 AE의 전기촉매 성능을 조사한 결과, 최적 수정 시간은 12분으로 나타났다. 결과는 선형 나노금으로 수정된 탄소 섬유 전극(LGN/CFME)의 산화 피크 전류가 2.0×10-6~1.0×10-4 mol/L 범위 내에서 AE 농도와 좋은 선형 관계를 보였으며, 선형 방정식은 Ip(nA)=0.318 1C(μmol/L)+25.01, r2=0.965 3이었다. 검출 한계(S/N=3)는 6.19×10-7 mol/L로, 이 방법이 알로에 주스 내 AE의 정량 분석에 사용될 수 있음을 시사한다.

선형 나노금; 탄소 섬유 초미세전극; 전기촉매 성능; 알로에 에모딘(AE)