비타민 C를 측정하기 위한 동역학 형광법의 새로운 방법이 제안되었다. 이 방법은 바나듐(V)의 촉매 하에 탈수소 아스코르브산(DAsA)이 환원형 로다민 B의 자동 산화를 활성화하는 것에 기반한다. pH 3.7인 HAc-NaAc 완충용액에서, 바나듐(V)이 촉매하는 환원형 로다민 B의 산화 반응 속도는 DAsA 농도에 비례하며, 고정 시간 법을 사용하여 λ_ex=554 nm 및 λ_em=580 nm에서의 형광 강도를 측정한다. DAsA의 직선 범위는 0～4.0×10^-7 mol/L이며, 검출 한계는 4.0×10^-9 mol/L이다. 이 방법을 사용하여 의약품, 과일, 채소 내 비타민 C 함량을 측정하였으며 회수율은 93%～108% 사이였다.

동역학 형광법;비타민 C;환원형 로다민 B