황금의 다양한 부위에서 18종 원소의 분포 특성과 안전성 평가

WANG Mei ,  

CAO Chun-qi ,  

YUAN Hao ,  

SU Jian ,  

LÜ Yun-kai ,  

LIU Yong-li ,  

摘要

전자레인지 분해 후 유도 결합 플라즈마 질량분석법(ICP-MS)을 이용하여 황금의 다양한 부위에서 Pb, Cd, As, Hg, Cu, V, Cr, Mn, Co, Ni, Mo, Ru, Pd, Ba, Pt, Tl, Ir, Rh 원소의 잔류량을 측정하고, 군집 열 지도, 상관 열 지도, 직교 부분 최소 제곱 판별분석(OPLS-DA) 등의 화학계량학적 방법을 결합하여 분석하였다. 단일 오염 지수(P_i), 네메로 종합 오염 지수(P_N), 일일 최대 허용 섭취량(EDI), 목표 위해 계수(THQ), 발암 위험 계수(CR)를 통해 건강 위험 평가를 실시하였다. 결과는 황금 뿌리에서 Cu 원소 함량이 상대적으로 높고, 줄기에서 Tl, Cr, Cd 원소 함량이 가장 높으며, 잎에서는 Mn, Ba, Pb, Mo, As 원소 함량이 가장 높다는 것을 보여주었다. 주성분 분석을 통해 As, Pb, Ba, Mn, Co가 황금의 다양한 부위 특성 원소로 선별되었다. 군집 열 지도와 OPLS-DA 결과는 뿌리, 줄기, 잎이 잘 구분되며 Cr, Mo, Pb, Ba, Mn, As, Co, Hg, V 원소가 부위 구분의 특성 원소임을 나타냈다. 원소 상관 열 지도 결과 뿌리에서는 9쌍의 매우 유의한 양의 상관관계(p < 0.01)와 1쌍의 매우 유의한 음의 상관관계(p < 0.01)가 있었고, 줄기에서는 15쌍의 매우 유의한 양의 상관관계가, 잎에서는 19쌍의 매우 유의한 양의 상관관계가 나타났다. 안전성 평가와 건강 위험 평가 결과는 줄기에서 4개 샘플 배치가 Hg 원소 기준을 초과했고, 황금의 다양한 부위에서 잠재적인 비발암성 위험이 존재하지만 발암 위험 계수는 허용 가능한 안전 범위 내이며, 뿌리의 위험이 줄기와 잎보다 낮고, 줄기에서 수은 원소 축적 특성이 나타나 주의가 필요함을 보여주었다.

关键词

황금; 중금속 및 유해 원소; 유도 결합 플라즈마 질량분석법; 화학계량학; 건강 위험 평가

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