본 연구에서는 아드레날린과 염화 아연을 전구체로 사용하여 수열 합성법으로 새로운 아연 도핑 탄소점(Zn/NA-CDs)을 합성하였으며, Zn/NA-CDs의 광학적 특성을 조사하고 X-선 광전자 분광법(XPS), 투과 전자 현미경(TEM), 푸리에 변환 적외선 분광법(FT-IR), X-선 회절(XRD) 등 다양한 분석 기법을 활용하여 Zn/NA-CDs의 구조적 특성을 연구하였다. Zn/NA-CDs는 높은 형광 방출 효율을 가지며, 양자 수율은 43.28%에 달한다. 아미노산은 오르토-프탈알데하이드(OPA)와 반응하여 쉬프 염기 생성물을 형성하며, 이 생성물은 Zn/NA-CDs의 형광 감응 작용을 유발할 수 있다. 이를 바탕으로 최적 조건 하에서 글리신을 모델 분자로 하여 자유 아미노산에 대한 형광 검출 시스템을 구축하였으며, 글리신의 질량 농도 2.5~250 mg/L 범위에서 시스템의 형광 강도와 선형 관계를 보였고 검출 한계는 0.6 mg/L이다. 해당 방법은 실제 담배 잎 시료 내 아미노산 측정에 적용 가능하며, 실험 결과는 만족스러웠다.

아미노산; 쉬프 염기; Zn/NA-CDs; 형광 탐침; 담배 잎