무표지 티올기로 수정된 염소페니콜(CAP) 특이성 어댑터(Aptamer)를 Au-S 결합을 통해 금 전극 표면에 고정하여 빠르고 효율적이며 민감하고 특이적인 CAP 검출이 가능한 전기화학적 어댑터 센서를 개발하였다. 교류 임피던스법(EIS)을 사용하여 제조된 센서의 민감도, 특이성 및 재현성을 조사하고 우유를 기반 시료로 하여 첨가 회수 실험을 수행하였다. 결과는 센서의 CAP에 대한 EIS 반응이 1~100 ng/mL 범위 내에서 양호한 선형 관계를 나타내었으며, 검출 한계(LOD)는 0.95 ng/mL였다; 플로르페니콜(FFC), 설파디아진(SDZ), 겐타마이신(GEN)에 대한 반응 값은 CAP보다 크게 낮아 높은 선택성을 보였다. 또한, 14일 후에도 센서의 CAP에 대한 EIS 반응 값이 초기 신호의 90.06%를 유지하였으며, 동일 조건에서 제작한 5개의 전극의 상대 표준 편차(RSD)는 3.7%로 재현성과 안정성이 우수하였다. 우유 기질에서의 첨가 회수율은 95.8%~111% 범위였으며, RSD는 5.6%를 넘지 않았다. 이 방법은 염소페니콜 민감 검출에 적합하며 동물성 식품 내 염소페니콜 검출에 기술적 지원과 이론적 근거를 제공할 수 있다.

어댑터; 염소페니콜; 전기화학 어댑터 센서; 교류 임피던스법; 우유